Spy Chef EP.3 | เชฟแอนดี้ ร้าน Table38
ภารกิจสืบสูตรลับกับรายการ Spy Chef สัปดาห์นี้ ฟู้ดดี้เปิดจอรอเลย เมื่อเชฟแอนดี้ หยาง จากร้าน Table 38 เชฟไทยคนแรกที่คว้ารางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว จาก 2 ประเทศ ใน 2 ทวีป มาเผยเคล็ดลับทุกขั้นตอนการปรุงเมนูพิเศษแบบไม่มีกั๊ก บุกกันถึงครัวที่ดูละม้ายคล้ายห้องแลปวิทยาศาสตร์ สัปดาห์นี้พบกับโจทย์วัตถุดิบ “หมูสามชั้นไขมันดี” ที่เชฟจะมาบอกตั้งแต่วิธีการเลือกวัตถุดิบ วิธีทำให้หนังกรอบแต่ยังคงนุ่มฉ่ำ ปรุงอย่างไรให้ตัวยาในอาหารและรสชาติยังอยู่ พร้อมสูตรลับการหมักหมูให้ออกมาหนังกรอบนอก เนื้อนุ่มฉ่ำในหอมเครื่องปรุงขึ้นจมูก มาสืบสูตรลับ และสืบหาแรงบันดาลใจของเชฟแอนดี้ ไปด้วยกัน ในรายการได้เลย